Elementa

Elementa è un giovane progetto di ospitalità nato dall’unione tra la forte sensibilità verso la natura di Maria Carmela e l’esperienza ricettiva di Stefano. La struttura è ospitata in un palazzo risalente agli anni '40, che un tempo fungeva da dormitorio per la vicina chiesa di Sant’Andrea, appena fuori le mura del centro storico di Conversano. Successivamente ampliato negli anni '60, l’edificio è stato completamente restaurato nel 2015 seguendo i migliori principi di eco-sostenibilità. Gli arredi richiamano lo stile semplice e genuino dell'“arte povera”, arricchiti da disegni originali di Vito Savino che donano carattere a ogni stanza, ciascuna ispirata a un Elemento della Natura.

La struttura si trova in una zona tranquilla e ben servita, vicina a numerosi punti di interesse: la chiesa di Sant’Andrea, Villa Garibaldi, Villa dei Caduti, oltre a farmacie, cornetterie, supermercati, bar e i famosi studi di Telenorba e Radionorba. Il Castello Aragonese è a soli 400 metri e la stazione ferroviaria a 450 metri, rendendo Elementa il punto di partenza ideale per esplorare la città e i dintorni. Inoltre, i parcheggi sono gratuiti e facilmente accessibili.

Maria Carmela, ingegnere ambientale, e Stefano, chef, condividono una profonda passione per la natura e per i suoi elementi, che trasmettono ai loro ospiti attraverso esperienze autentiche. Offrono escursioni naturalistiche, visite guidate e preziosi consigli per scoprire il territorio. Presto, Stefano completerà l’esperienza con la sua cucina, permettendo agli ospiti di assaporare l'essenza della Puglia e del Sud Italia, e magari imparare qualche trucco da replicare a casa. Elementa è il luogo perfetto per immergersi in una vacanza che unisce natura, cultura e tradizioni culinarie autentiche.